Saisonauftaktfeier der Kegler – Die Kegler und der Pizzaofen

Am letzten Freitag im August trafen sich die Kegler zu ihrer traditionellen Saisonauftaktfeier. Die Kegelsaison beginnt im September.

Um im Vorfeld nochmal zusammenzukommen, bietet sich ein spätsommerlicher Abend an. Der Wetterbericht hatte zwar für diesen Tag Regen vorausgesagt, aber die Terrasse am Mehrzweckgebäude der Jahnburg ist überdacht.

Allerdings hatten die Wolken im tagesverlauf abgeregnet, es klarte am Nachmittag auf und wir konnten unseren Abend bei angenehmer Temperatur und mit Abendsonne genießen. Unser Sportfreund Sandy hatte seinen privaten Pizzaofen bereitgestellt, war am Vortag mit Sportfreund Denny auf große Einkauftour gegangen und hatte selbstgemachte Teiglinge für Pizza und Flammkuchen vorbereitet.

Die Gäste konnten aus vielen verschiedenen Zutaten wählen. Unsere drei Pizzabäcker versorgten die Gäste am laufenden Band. Sandy formte die Teiglinge aus, Denny belegte mit den Zutaten, die die Gäste auf ihren Wunschzetteln vermerkt hatten und Sebastian bestückte den Ofen. Die Pizzen wurden im holzbefeuerten Ofen auf Stein gebacken. Bei der hohen Temperatur und unter mehrmaligem Drehen war jede Pizza schon nach etwa 2 Minuten fertig. Aufgrund der vielen Gäste waren unsere fleißigen Pizzabäcker dennoch von 18 bis 21 Uhr dauerhaft im Einsatz.

Routiniert und professionell haben sie uns ein Ergebnis serviert, dass man am treffendsten als „KÖSTLICH“ beschreiben kann. Die Sektion Kegeln bedankt sich für einen herausragend gelungenen Abend bei Sandy und Diana, Sebastian, Denny, André und Karin.

Text: Maik Haberland

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